おすすめ料理一覧 | 東岡崎明月 | 串焼きホルモン・豚ホルモンの旨い居酒屋
PICK UP
おすすめ料理
当店自慢の豚もつ鍋スープは豚、鶏をベースに、魚介の旨味を加えた豚伝（とんでん）スープを使用しています。
野菜との相性も良く、豚ホルモンの美味しさを最大限に引き出す、深あさりとした味わいです。
魚の事を知り尽くした男、築地魚河岸『倉田商店』の倉田さんが手塩に掛けた自慢の干物を、 当店の焼師が、炭火で炙って旨味をジリジリ引きだします。
那智勝浦からは、天然海桜鮪の貴重な力肉を直送！貴重なメカジキの力肉の刺身は絶品です！
☆おまかせ料理プラン（5名様以上）
【価格は全て税別です】
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☆おまかせ料理3500円プラン
3500円
その日の仕込み状態や当店自慢のおすすめなどを盛り込んだお一人様税別3500円のお任せプランです。
web予約からお日にちとご人数を入力されますとプランが表示されます。
※プラン選択は五名様以上の予約のみ受け付けております。 -
☆おまかせ料理4000円プラン
4000円
その日の仕込み状態や当店自慢のおすすめなどを盛り込んだお一人様税別4000円のお任せプランです。
web予約からお日にちとご人数を入力されますとプランが表示されます。
※プラン選択は五名様以上の予約のみ受け付けております。
当店名物☆ホルモンの串焼き
【価格は全て税別です】
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【やきとん】塩ホルモン
1本 190円
【当店名物】
その独特の食感と凝縮された旨味が最大の魅力です。外は香ばしくカリッと、中はプリッとした歯ごたえで、噛むほどに豚肉本来の深い味わいがじゅわっと広がります。シンプルに塩で焼くことで、臭みがなく、豚直腸が持つ本来の美味しさを存分に楽しめます。一度食べたら忘れられない、やみつきになる逸品です。 -
【やきとん】みそホルモン
1本 190円
継ぎ足し二十有余年の自家製味噌ダレに漬け込みながら焼き上げます。
濃厚な味噌ダレがプリプリのホルモンに絡み合い、奥深いコクと旨味が口いっぱいに広がる逸品です。香ばしく焼けた味噌の風味と、噛むほどに溢れる肉汁が絶妙なハーモニーを奏でお酒も止まらなくなる、やみつきの美味しさです。 -
ピリ辛ホルモン
1本 190円
先代直伝のピリ辛ダレは根強い人気！
プリッとした食感と、食欲をそそるピリ辛ダレの組み合わせが絶妙。噛むほどに旨味が溢れ出し、後を引く辛さがたまらないおいしさ。アルコールとの相性抜群で、一度食べたら止まらなくなる、やみつきの一串です。 -
ポン焼きホルモン
1本 190円
プリッとした食感と、ポン酢の爽やかな酸味が絶妙にマッチ。脂の旨味をさっぱりと引き立て、いくらでも食べられる軽やかさです。風味豊かな一串。やみつきになること間違いなしの美味しさです。
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ソースホルモン
1本 190円
濃厚で甘辛いソースがプリプリのホルモンに絡み、お酒も進む絶品です。香ばしく焼けたソースの風味と、噛むほどに溢れるジューシーな旨味がたまらないハーモニーを奏で、一度食べたらやみつきになります。
定番☆串焼き
【価格は全て税別です】
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ハラミ
190円
赤身と脂身のバランスが絶妙で、噛むほどに溢れるジューシーな旨味が魅力です。炭火で焼けば香ばしさが増し、プリッとした歯ごたえもたまりません。ビールとの相性も抜群で、リピート必至の一串。
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ネギマ
190円
ジューシーな豚肉と甘くとろけるネギのハーモニーが絶妙な串焼きです。豚肉の旨味がネギの甘みを引き立て、香ばしく焼けた風味が食欲をそそります。噛むほどに溢れる肉汁とネギの甘みが口いっぱいに広がり、お酒にもぴったりの定番の一串。
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豚肩ロース
210円
ほどよい脂身と赤身のバランスが良く、ジューシーで深い旨味が特徴です。炭火でじっくり焼くことで、香ばしさが加わり、噛むほどに肉汁が溢れ出します。柔らかながらも食べ応えがあり、お酒にも相性抜群。
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のどナンコツ
210円
一頭に一個の希少部位の為、売り切れ御免！
コリコリとした独特の歯ごたえが最大の魅力です。噛むほどに旨味がじんわり広がり、軟骨ならではの食感がやみつきになります。シンプルに塩で焼くことで、素材本来の美味しさを存分に楽しめ、ビールや日本酒との相性も抜群です。 -
ハツ
190円
独特の弾力ある歯ごたえが魅力です。臭みがなく、噛むほどに凝縮された旨味がじゅわっと広がり、あっさりしながらも深い味わいが楽しめます。シンプルに塩で焼くことで、素材本来の美味しさが際立ち、ビールや日本酒との相性も抜群です。
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レバー
190円
とろけるような濃厚な旨味と独特のコクが魅力です。新鮮なレバーを丁寧に焼き上げることで、臭みがなく、しっとりとした食感が楽しめます。栄養満点で、レバー特有の旨みが口いっぱいに広がり、仕上げの胡麻油が芳ばしい香りを口いっぱいに残します。
ごちそう☆旬熟成の串焼き
【価格は全て税別です】
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熟成豚バラ肉
370円
発酵熟成によって旨みが凝縮され、脂身の甘さと赤身のコクが際立つ逸品です。炭火でじっくり焼くことで、外はカリッと香ばしく、中はとろけるような柔らかさに。噛むほどに溢れるジューシーな肉汁は、一度食べたら忘れられない感動的な味わいです。チーズを彷彿とさせる熟成香のがくちっぱいに広がる、奥深いく贅沢な豚バラ串焼きをぜひご堪能ください。
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熟成豚ロース肉
390円
発酵熟成により旨みが最大限に引き出され、驚くほど柔らかく、深いコクと風味が特徴です。噛むほどに広がる芳醇な香りと、ジューシーな肉汁が口の中に溢れ、まるでチーズのような複雑な旨みが楽しめます。炭火で香ばしく焼き上げることで、その魅力がさらに引き立ち、一口食べれば忘れられない感動を与えてくれます。
人気☆ベーコン巻
【価格は全て税別です】
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チーズベーコン
210円
とろけるチーズの濃厚なコクと、ベーコンの香ばしい旨味が絶妙に絡み合う一品です。焼くことでベーコンの塩味がチーズの甘みを引き立て、カリッとした食感も加わり、お酒のおつまみにも最適。一度食べたらやみつきになる、シンプルながらも奥深い味わいです。
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えのきベーコン
210円
シャキシャキとしたえのきの食感と、ベーコンの旨味が絶妙に絡み合う一品です。焼くことでベーコンの香ばしさと塩味がえのきの風味を引き立て、あっさりしながらも食べ応えがあります。おつまみにもおかずにもぴったりで、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。
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ミニトマトベーコン
210円
プチッと弾けるミニトマトの甘酸っぱさと、ベーコンの旨味と塩気が絶妙なハーモニーを奏でます。焼くことでトマトの甘みが凝縮され、ベーコンの香ばしさが食欲をそそります。彩りも豊かで、ちょっとした追加おつまみにもぴったりの一一串です。
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ベビーホタテベーコン（夏季限定）
210円
ホタテのプリッとした食感と濃厚な旨味、そしてベーコンの香ばしい塩気が織りなす絶妙なハーモニーが魅力です。焼くことでホタテの甘みが引き立ち、ベーコンのカリッとした食感も加わり、お酒のおつまみにも最適。
住所 ：
愛知県岡崎市明大寺本町4-27
名鉄東岡崎駅から西へ約200m（徒歩3分）
定休日 ：
日曜日・祝日の月曜日
営業時間 ：
17:00 ～ 23:00
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